Амбра, продукт жизнедеятельности китов используется в парфюмерии преимущественно как фиксатор запаха, придавая композиции стойкость. Амбра имеет очень тонкий запах, напоминающий запах морских водорослей, дерева и мха, со своеобразным сладким оттенком. С запретом на вылов китов источник природной амбры практически иссяк.
В этой связи в ряде стран налажено производство её полусинтетических и синтетических аналогов. Однако большинство специалистов полагают, что наилучшим заменителем является амбрафуран, который получается получается при переработке склареола, извлекаемого из мускатного шалфея, который издавна выращивается в Крыму. В статье читатель найдёт подробную информацию о путях получения полусинтетических заменителей амбры, особенностях химизма таковых и ведущих продуцентах амброзаменителей. Особое место в статье уделено вопросам экономики соответствующих производств.
Статья включает 11 рисунков и 1 таблицу.
Полная версия статьи опубликована в журнале «Евразийский химический рынок» № 7 (214), 2022.